Константин Ивлев обеспечит «Полную посадку»

Премьера кулинарного шоу «Целая спуск» состоится на канале «Пятница!» 17 сентября 2025 года. В свежеиспеченном проекте Константин Ивлев вскрывает первый тв ресторанчик.

«Целая манера» — это перенапряжение-задание для кашеваров. В каждом выпуске бригада кулинаров-охотников будет обгуливать ресторанчик и обеспечит в нем целую высадку. Перед раскрытием ресторана труженики приобретают мастер-класс от Ивлева — от способа посетителей до изготовления стряпней.

Константин Ивлев: «Шоу сооружено на игре контрастов. Мы не просто обучаем соучастников ресторанному коммерциалу — мы вскрываем для них мир новоиспеченных и необычных яств. Когда человек стает блогером или семейным кондитером, он думает, что легко может трудиться или даже управлять рестораном. Но это не так. Работа на высококлассной кухне — асбсолютно другая действительность».

Ивлев обозначивает не только ведущим, но и сопродюсером проекта. Впервые в рамках телешоу был воздвигнут полновесный ресторанчик «Шеф by Ивлев» с обнаруженной кухней, баром и затор на 60 посадочных площадей. Кухня ресторана вооружена современным и инноваторским оборудованием.

Константин Ивлев: «Малые рестораны смогут себе эдакое дозволить, но если мы хватим рестораны файн-дайнинга, то мы вровень. У нас целый круг электротепловой технической, начиная от конвектоматов и шоков, завершая ледогенераторами. А также большущее число сегодняшних гаджетов: су-варианты, криогенные машины, сифоны и смокганы».

Любой ужин — это бардовский сет от Константина Ивлева с удовлетворительно подачами стряпней: кушанье, теплое и дессерт.

Константин Ивлев: «Вот пример одного из сетов: кушанье — мореходные гребешки с грязной икрой. На запальчивое два яства на подбор — хрустающие креветки с истолченным дерево или субпродукт по-ивлевски — безусловно, не фуагра, но избранная телячья железа. Кульминация повечера — дессерт фрэнчовый ткань-сюзетт с добавлением оранжевого ликера Grand Marnier».

Посетителями ресторана «Шеф by Ивлев» станут не только зрители, но и звезды российского шоу-бизнеса: Прохор Шаляпин, Алена Свиридова, Николай Валуев, Дмитрий Шепелев, Екатерина Волкова, Ольга Картункова, Катя Герой и многие другие.

Прохор Шаляпин: «Невообразимый охват шоу, я получил огромное радость. За кулинаров было ужасно — у них работа дьявольская, все время на ногах, что-то где-то пламенеет, что-то обдает паром со всех сторон. Но совладали хорошо, было

аппетитно. Великие, изобильные порции. Вот бы во всех ресторанах так подавали!»

Николай Валуев: «Еда — выше всяческих похвал! Мы потратили все средства, еще и оставили наверху деньги, потому что и голяшка, и рыбка — очень аппетитные. Мы даже блюдами изменялись друг с другом. Алчу крупного кулинарного грядущего всем соучастникам. Пускай под руководством Константина Ивлева у них все заполучится».

Ольга Картункова: «Это, безусловно, костины слова, но «когда аппетитно, тогда аппетитно». От души всей семьи поели, сделали для себя кулинарные раскрытия. Тут все верно, граммовка у него ясная. Особенно приглянулась кушанье — говяжий язычок в соусе из тунца. И Константин настал и сообщил во всех подробностях про пудинг. Непременно попробую обработать дома. Безусловно, за кашеваров было ужасно — летящие тарелки… но это Костя, в этом вся его красота и тонкость».

Эфир в 19.00.